Комплект тандыр "Казачий"

Тандыр "Казачий" с откидной крышкой.



Обзор тандыров Технокерамика моделей Аполлон, Александр, Гектор, Степной, Казачий (без откидной крышки, апрель 2021г.)


Планируете купить тандыр "Казачий" с откидной крышкой? Сложно сориентироваться с оптимальным набором аксессуаров? Тандыр "Казачий" + Чехол в подарок + Подставка под тандыр + 3 аксессуара со скидкой   10% -чугунная сковородка-ёлочка, термометр и крюк. 

Кроме того, Вы можете приобрести вместе с тандыром 3-х или 4-х ярусную этажерку, мясную этажерку и зольный ящик - на них также будет скидка 10%.

Для Вас мы подобрали набор наиболее полезных и удобных аксессуаров в процессе готовки и хранения тандыра "Казачий". В типовой комплект Тандыр "Казачий" входят тандыр и 5 аксессуаров: термометр, чугунная сковородка-елочка большая, подставка под тандыр, чехол и крюк. Вы можете поменять в данном комплекте большую чугунную сковородку "ёлочку" на большую 3-х ярусную этажерку (минус 981 руб.). Приезжайте в наши магазины, мы все подробно расскажем! 

Обновленная модель 2021 года имеет в комплектации откидную крышку. 

При этом, крышку можно снять с петли, вытащив штифт - это удобно при транспортировке, плюс крышку можно использовать как съёмную. Колпачок на крышке также держится на петле и легко сдвигается в сторону. Колпачок не слетит при подъёме крышки. При этом он может быть легко демонтирован - нужно просто открутить гайку.

В комплект входит:

1. Тандыр "Казачий" - 29 990 руб.
Тандыр "Казачий" выполнен в виде округлого бочонка большого объёма. Тандыр украсит Ваш участок, а его внешний вид никого не оставляет равнодушным. Впечатляющие характеристики. 10 шампуров. Вес 140кг., толщина стенки 6-7см. Широкая горловина 33см. для больших аксессуаров.

2. Термометр для тандыра, до 400°С. - 891 руб. (без акции 990 руб.)
Отличный помощник для приготовления сочных блюд в тандыре. Как показала практика, при приготовлении барбекю методом запекания, термометр крайне необходим, поэтому все грили и печи оснащаются термометрами.

Термометр дает возможность  контролировать температуру внутри тандыра и дает понимание при какой температуре происходит  процесс готовки. Он поможет понять в каком режиме находится тандыр, можно ли сделать в тандыре вторую закладку пищи. При монтаже термометра в откидную крышку тандыра, рекомендуем устанавливать его рядом с петлей крепления крышки, т.к. это место максимально удалено от пламени при растопке.

Объем разнообразных продуктов, который можно приготовить в "Елочке" одновременно, приятно удивляет. Важно отметить, что приготовление на чугунной сковородке "Елочка" еще и более полезно. Жир от мяса не капает на угли, тем самым не образуются канцерогены. В чугунной сковороде гарнир не пригорает по сравнению с нержавеющей тарелкой.

4. Крюк кованный для тандыра - 441 руб. (без скидки 490 руб.)
Крюк кованный для тандыра используется для подвешивания и приготовления в тандыре бараньей ноги или других габаритных продуктов: курица, индейка. Материал: нерж. сталь. Также с помощью крюка можно подвешивать подставку для курицы.

5. Чехол влагозащищенный для тандыра, Большой - В ПОДАРОК (без акции 1 490 руб.)
Чехол для тандыра предназначен для защиты от негативного воздействия влаги на улице. Под чехлом тандыр можно хранить на открытом воздухе зимой и летом. Чехол оснащен петлей в верхней части для подвешивания и затяжкой снизу.

6. Кованная подставка под тандыр "Казачий" - БЕСПЛАТНО
Подставка под тандыр выполняет 2 функции: помогает комфортно и чисто удалять уголь из тандыра, и защищает от влаги дно тандыра.

Данная подставка позволяет поставить под нее любую емкость и выгребать туда уголь из тандыра. Без подставки процесс удаления угля из тандыра достаточно грязный и не удобный.

Также рекомендуем обратить внимание на прочие полезные аксессуары, которые указаны в модуле "Аксессуары" ниже, например 3-х ярусную этажерка, подставка для запекания курицы, подставка под крышку тандыра, зольник для сбора угля. Под крышкой шампуры очень сильно нагреваются (температура 400°С.) и работать с ними при помощи обычной прихватки становится очень сложно.  Поэтому мы рекомендуем использовать специальные термостойкие перчатки.


Компания "ТехноКерамика" - один из ведущих российских производителей изделий из шамотной глины: тандыров всех размеров, керамических грилей, камней для выпечки, а также костровых чаш, аксессуаров для грилей и тандыров. 

Предприятие основано в 2003 году и уже более 20 лет совершенствует производство огнеупорной керамической продукции. На сегодня производственные площади компании "ТехноКерамика" занимают порядка 2500 квадратных метров.

Обзор 30 аксессуаров к тандырам ТЕХНОКЕРАМИКА и АМФОРА (2021г.).

Характеристики и описания: 

1. Вес

Итак, первая и главная характеристика – вес. Вес – самая важная характеристика тандыра. От веса тандыра напрямую зависит его теплоемкость, то есть, как долго он будет отдавать тепло, в процессе готовки. Тандыр «Казачий» - массивный тандыр, ведь его вес - 140кг. Отличный вариант для круглогодичного использования. 

2. Толщина стенок 

Стенка у «Казачьего» - 6см. – это является хорошей толщиной для его веса. Для примера - большой тандыр с тонкой стенкой хуже, чем небольшой с толстой стенкой. Поддувальная дверка имеет изнутри поворотную задвижку. Это удобно. Установив поддувальную дверку – поверните ручку – дверка зафиксирована. Если Вам нужна небольшая тяга внутри тандыра – в конце приготовления – для создания аппетитной корочки - снимите колпачок с крышки и поверните дверку боком – открыв половину поддувального проема. 

3. Шампуры

 «Казачий» – это десять шампуров рабочей длиной 46 сантиметров и держатель шампуров в комплекте. Шампуры прямые из толстой нержавеющей стали. Не переживайте, что мясо соскользнет вниз – насадите в конце вашего шампура с мясом четвертинку сырой картофелины – и в тандыр! Картофель пропитается соком шашлыка и будет вкуснее мяса! 

4. Ширина горловины 

Тандыр «Казачий» - имеет широкую горловину диаметром 32 сантиметра. Это дает возможность использовать при готовке большие аксессуары. Мощное преимущество! Например, Большую чугунную Сковородку -«Ёлочку», очень популярный аксессуар – разместите на перьях «Ёлочки» мясо, а в сковородке – овощной гарнир – сок с мяса попадает в гарнир, делая его фантастически вкусным (кстати, обратите внимание, что сковородка у «Ёлочки» чугунная – это важно, в отличие от миски из нержавейки, на такой сковороде еда не пригорит и не будет прилипать к ней. Или Большую трёхъярусную этажерку с бортиками, которые не позволят пище выпасть при установке и снятии. (Кстати, с помощью керамических кругов и этажерки в тандыре можно готовить выпечку – пиццу, пироги и лепешки, конечно). И ещё одно преимущество большой широкой горловины – удобство при приготовлении лепешек на стенах тандыра.

5. Внешний вид 

Модель «Казачий» выглядит внушительно. Высокий тандыр с мощной крышкой. И не забывайте, тандыр – это ручная работа! Оригинальный орнамент (который, благодаря технологии нанесения) не потеряет цвет с годами. Помимо шампуров, держателя шампуров и колосника на дне тандыра, в комплект поставки входят кочерга и совок. С помощью крючков, они удобно подвешиваются на тандыр.

6. Типовой комплект 

Теперь расскажем о заказе тандыра. Первая хорошая новость – при заказе тандыра в «Готовим на огне» влагозащищенный чехол для тандыра Вы получаете в подарок. Вторая хорошая новость: Вы можете заказать тандыр и типовой комплект аксессуаров со скидкой 10 процентов. В комплект входит сам тандыр, крюк для приготовления больших кусков мяса, бараньей ноги и курицы целиком, а также Большая чугунная сковородка-«Ёлочка» и термометр – очень полезный аксессуар, устанавливающийся в крышку тандыра. На этот набор аксессуаров действует 10-ти процентная скидка. Также есть возможность вместе с тандыром купить любую этажерку и зольный ящик и все это со скидкой 10%. В случае, если типовой комплект вас не заинтересовал, или вы планируете приобрести аксессуары позднее – чехол в подарок остается!

7. Подставка под тандыр в комплекте

Тандыр – это керамическая печь из шамотной глины, хорошо, когда он стоит на подставке и в чехле. Чехол защищает тандыр от излишней влаги, а подставка позволяет удобно работать с тандыром и обеспечивает проветривание под его дном. Кстати, тандыр можно хранить на участке в чехле и на подставке круглый год. Так вот, третья хорошая новость – подставка под тандыр у модели «Казачий» идет в комплекте тандыра. Покупая тандыр, Вам не нужно покупать подставку под него, как у аналогичных по размеру и весу тандыров других производителей. Ощутимое преимущество. 

8. Крышка полностью закрывает горловину – нет мостиков холода 

И ещё один момент. «Казачий» - очень герметичный тандыр, не допускающий напрасных теплопотерь. Что это значит? Поместите блюдо в тандыр. Закройте поддувальную дверку. Накройте тандыр крышкой. Обратите внимание, держатель шампуров полностью под крышкой. Ручки держателя не торчат из тандыра. Крышка герметично, полностью закрывает тандыр. Нет мостиков холода, таких, которые бывают, когда у держателя шампуров сделаны длинные ручки. Плюс есть дополнительная защита герметичности тандыра. Это демпферная лента или специальный печной шнур, проложенный между колпачком тандыра и крышкой, а также между крышкой и горловиной тандыра. Во-первых, это обеспечивает максимально возможную герметичность тандыра. Тепло не пропадает понапрасну. А во-вторых, лента служит дополнительной подушкой безопасности при открытии - закрытии крышки или колпачка - смягчает удар друг о друга при закрывании. 

9. Поддувало

Конструкция поддувального отверстия позволяет установить поддувальную дверку под углом, для организации слабой тяги, что будет полезно в случае необходимости разогреть уголь и увеличить температуру внутри.

10. Упаковка 

Тандыр упакован в плотную пузырчатую пленку. Что обеспечивает надёжную перевозку, если Вы забираете свой тандыр из магазина самостоятельно. Когда «Готовим На Огне» отправляет тандыры своим покупателям транспортными компаниями по всей России, заказывается дополнительная деревянная обрешетка, а также страховка на всю стоимость заказа. Будьте уверены, Ваш тандыр приедет к Вам целым и невредимым, ну а если, вдруг, что-то пойдет не так – все застраховано.

Готовим На Огне. И Вам советуем!