Разделочная торцевая доска, 30х20см., Ясень

Доска изготавливается из древесины ясеня. Технология её изготовления достаточно сложна. Волокна разделочных досок расположены перпендикулярно плоскости резания, что позволяет в значительной степени защитить доски от следов ножа, при этом нож намного меньше тупится, что по достоинству смогут оценить коллекционеры ножей. Все поверхности досок обрабатываются льняным маслом и пчелиным воском для заполнения открытых пор и микротрещин. 

Для того, чтобы разделочная доска служила долго и исправно, советуем соблюдать некоторые правила ухода за ней:

• По окончании работы доску следует вымыть теплой водой и протереть. Нельзя надолго оставлять разделочную доску в мокром виде, или погруженную в воду. Хранить доску необходимо вдали от раковины и плиты.

• Разделочную доску нельзя сушить в духовом шкафу или микроволновой печи, она должна сохнуть в обычных условиях. Нельзя использовать разделочную доску в качестве крышки для кастрюли или сковороды (от горячего пара доска может лопнуть).

• Нельзя использовать разделочную доску как подставку под горячее. Нельзя выкладывать на доску горячие, сочащиеся соком, продукты.