Рис для плова "ДЕВЗИРА СВЕТЛАЯ"

Известный рис "Девзира" отлично подходит для плова, а также для гарниров. Данный рис отличается тем, что оптимально подобрана степень шлифования и в нем сохранены все ценные вещества (в отличие от обычного риса).

Рис предназначен для приготовления узбекского и классического плова, рассыпчатых гарниров, рагу, салатов с овощными ингредиентами, морепродуктами и т.д. Отличается от традиционного белого риса повышенной питательной ценностью, нежно-розовым оттенком, сохранением целостности ядер при варке, превосходным вкусом и ароматом. Рис абсолютно натуральный, не содержит ГМО, выращен по безгербицидной технологии. Продукт сертифицирован.

О ПОЛЬЗЕ РИСА

        Рис – идеальный продукт, служащий отличным источником полноценного белка с набором всех незаменимых аминокислот, который занимает по питательной ценности второе место после белка женского молока, сложных углеводов и биологически активных веществ – антиоксидантов, витаминов, минералов и пищевых волокон. Он является одновременно и диетическим продуктом при полном отсутствии спирторастворимой фракции белка (глютена) если употребляется в пищу в шлифованном виде и функциональным продуктом повышенной питательной ценности при употреблении в нешлифованном или слабошлифованном состоянии.

         Нешлифованный и слабошлифованный рис отнесены Федеральным Агентством по Здравоохранению к категории продуктов, способствующих омоложению организма, нормализации веса, улучшению состояния кожи, сосудов, цвета лица, повышению иммунитета, снижению риска возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

         Наш уникальный рис выращен по безгербицидной технологии, в экологически чистых условиях Краснодарского края. Он посеян по лучшим предшественникам: горчице, обеззараживающей почву, люцерне, сое, гороху, которые при возделывании не требуют внесения удобрений, а напротив, сами обогащают её биологическим азотом.

         Обработку семян риса производят биопрепаратом с азотфиксирующими бактериями – ризоторфином, который способствует лучшему усвоению растением биологического азота, находящегося в почве после произрастания люцерны и бобовых культур, а также стимулирует формирование высококачественного зерна риса.

          Все врачи издревле убеждены в том, что рис хорошо поддерживает здоровье и даёт долголетие. Употребление в пищу чистого риса порождает хорошую материю, т.е. способствует кроветворению и возрождает хороший сон.

    Врачи диетологи считают, что рис – кладезь питательных веществ – белков очень высокого качества; углеводов, которые способствуют выводу токсинов из организма и снабжают его энергией; минералов, микроэлементов, витаминов, – все они необходимы для нормальной жизнедеятельности организма».

Цветные – красные, чёрные, бурые сорта риса – первые российские сорта, имеющие естественно окрашенную плодовую оболочку зерновки. Рекомендуются для любителей здорового образа жизни. Употребление в пищу этих продуктов способствуют очищению организма, устранению гиповитаминоза и продлению мужского долголетия.

Минимальная обработка зерна риса позволяет максимально сохранить поверхностные слои зерновки и зародыш. В результате получается продукт повышенной питательной ценности. Он превосходит по биологической ценности обычный шлифованный рис, являясь наиболее ценным функциональным продуктом. Нешлифованный и слабошлифованный рис имеет повышенное содержание белка – 10-12 %. Помимо белка имеет богатый витаминно-минеральный комплекс, в котором присутствуют микроэлементы, мощные антиоксиданты (токоферолы, оризанол, антоцианы и флавоны) и пищевые волокна, которые усиливают и регулируют двигательную активность (перистальтику) кишечника, выполняя роль специальной «щетки», связывая и выводя из организма вредные вещества: лишний холестерин, отработанные гормоны, шлаки и т.д., делая пищу менее калорийной.

Цветные сорта риса значительно превосходят обычные по содержанию витаминов (Е, группы В, РР) и калия, которые играют положительную роль в обменных процессах жизнедеятельности человека.

Калий – основной элемент «натриево-калиевого насоса», мембранного механизма, поддерживающий соотношение ионов К⁺ и Na⁺ в клеточной структуре организма.

Купить узбекский рис для плова "Девзира" светлая, "Девзира" темная, красный, розовый, черный, коричневый, шлифованный и слабошлифованный рис Вы можете у нас в торговом зале, а также заказать доставку.