Садж чугунный 45см (Гардарика)

Традиционный садж чугунный 45см., вес 4,5кг. представляет собой диск из чугуна выгнутой формы, предназначенный для приготовления блюд на открытом огне с дымком.

Чугунный сажд это отличный  вариант для быстрого приготовления гриля из мяса, рыбы и овощей. Позволяет готовить с минимальным количеством жира или масла. Его можно устанавливать на мангалы, грили и печи; Чугунная сковорода «Садж» легко очищается от загрязнений. В процессе готовки пористая структура чугуна формирует естественный антипригарный слой. Приготавливая пищу, можно не опасаться, что он прилипнет ко дну посуды.

В производстве саджа применяются только растительные масла и не используются технические (в отличии от узбекских ). Садж не нужно прокаливать и обжигать, только вымыть и обработать маслом.