Королевские креветки на мангале
Описание
Надоели шашлыки? Для разнообразия на мангале можно приготовить королевские креветки. Причем делаются они гораздо быстрее и проще. Да и не такие они калорийные. Кушать их вкусно с картошечкой и овощным салатом. А мужчины оценят их с пивом.
- У креветок оторвите головы и ножки, но оставьте в чешуе.
- Кладите креветки в миску, залейте соком лимона, хорошенько поперчите. Оставьте примерно на 30 минут.
- Нанизывайте креветки на длинные деревянные шпажки. У меня получилось по пять-шесть штучек на каждую. Готовьте на мангале очень быстро – буквально до первых “поджарок”.
Ингредиенты
Ингредиенты
Королевские креветки 1,5 кг
Лимон 1 шт
Молотый перец по вкусу
-
Карп на гриле -
Сибас холодного копчения (видео) -
Кальмар на мангале -
Лосось на гриле с экзотической соевой пастой -
Скумбрия холодного копчения