Шампиньоны на мангале
Описание
Представляем вашему вниманию рецепт: шампиньоны на мангале.
Шашлык из грибов получается очень ароматным и пряным.
- Моем грибы холодной водой
- Смешиваем маринад из оливкового масла, соевого соуса, соли, приправ и перца
- Заливаем маринадом будущий грибной шашлык и оставляем примерно на 2 часа
- Жарим над раскалёнными углями примерно 10 минут, часто переварачивая
Ингредиенты
Ингредиенты
оливковое масло 4 ст. ложки
шампиньоны 1 кг
соевый соус 2 ст. ложки
черный перец 1 ч. ложка
соль 1 ч. ложка
хмели-сунели 1 ч. ложка